OM OS

Fishmarket er en uformel og intim fiskerestaurant, der er inspireret af det enkle, smagfulde og friske middelhavskøkken. Vores menu og vinkort er sammensat med ønsket om at give os alle mulighed for at spise og drikke godt i hyggelige omgivelser.

Hos os i hjertet af København får du lov til at nyde alt det bedste fra havet imens humøret er på sit højeste, drinks sippes og propper trækkes op af skønne franske vine.

Vi har altid gastronomien i hjertet og arbejder ud fra sæsonens råvarer med fokus på bæredygtig og frisk fangst. Det er ingen hemmelighed, at vi elsker det klassiske franske køkken, men vi søger samtidig at udfordre status quo med nye smagskombinationer og smagsoplevelser med afsæt i fisk og skaldyr.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.